Inventors Club เปิดตัวนวัตกรรมใหม่ Sizzling Magic (The World's First Flipping-free Grill)ที่ช่วยให้พ่อบ้านแม่บ้านยุคใหม่สามารถทำอาหารได้อย่างง่ายดายครับ ดังนั้นวันนี้Inside2home ขออาสาพาไปชมสุดยอดนวัตกรรมภายในบ้านที่แสนวิเศษนี้ด้วยกันเลยครับ
ถ้าเป็นคนที่ชอบทำอาหารชอบการทำขนมหรือการทานเมนูเนื้อสัตว์อบ,ย่างต่างๆ ดังนั้นการพลิกอาหาร การล้างถาดรองน้ำมัน การเดือดของน้ำมันที่อาจจะทำให้บ้านเต็มไปด้วยควันหรือแม้งกระทั่งเป็นแผลผุผองขึ้นตอนที่ใช้มือจับภาชนะ ปัญหาเหล่านี้ทำให้มื้ออาหารสุดโปรดของคุณน่าเบื่ออย่างแน่นอนครับ
ดังนั้น Inventors Club จึงได้พัฒนาอุปกรณ์อเนกประสงค์นี้ขึ้นมา ด้วยขนาดที่ไม่ใหญ่จนเกินไปทำให้นการขนย้ายเข้า-ออก เป็นเรื่องที่ทำได้ไม่ยาก
Sizzling Magic ประกอบไปด้วยอุปกรณ์ทั้งหมด 3 ชิ้นประกบกัน
ชิ้นบนสุด - ตะแกรงสแตนเลส
ชิ้นกลางและชิ้นล่างสุด - ทำจาก อลูมิเนียมอัลลอย ใช้สารเคลือบ Non-stick coating
ทั้งหมดนี้จึงทำให้มีน้ำหนักเบาและทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย
เมื่อประกบทั้ง 3 ชิ้นเข้าด้วยกันแล้ว จะทำให้เกิดช่องที่ช่วยให้พลังงานความร้อนไหลเวียน ทั้งจากทางด้านบน-ด้านล่าง เพื่อป้องกันปัญหาอาหารไม่สุกหรือสุกมากเกินไป
ระบบกลไกลการไหลเวียนของความร้อนนี้ทำให้ Sizzling magic มีความก้าวหน้าและเหนือชั้นมากกว่าถาดรองแบบเก่าซึ่งมักจะทำให้อาหารสุกไม่เท่ากันหรือสุกเกินไปอยู่บ่อยครั้ง
ด้วยการออกแบบที่ทำให้ไม่ต้องพลิกอาหารไปมานี้ ยังช่วยรักษารสชาติของอาหารเอาไว้ได้ไม่ว่าจะเป็น ความฉ่ำหรือความนุ่มในตัวเนื้อสัตว์ต่างๆด้วยครับ
อีกหนึ่งความพิเศษคือ หลุมเล็กๆด้านล่างสุดนี้ยังจะช่วยดักไขมันต่างๆที่ไหลออกจากอาหารสามารถผ่านลงมาในหลุมนี้ได้อย่างพอดี เพราะอย่างนี้เองการล้างเต้าอบทั้งเตาทุกครั้งหลังใช้จึงไม่จำเป็นอีกต่อไปครับ
การอบแบบแบบเก่า การอบโดยใช้ Sizzling Magic
ที่มาเนื้อหา : www.sizzlingmagic.com
www.youtube.com
